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香鹵鴨掌培訓
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來源:食尚香  時間:2020-08-26 14:06

香鹵鴨掌培訓

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培訓周期
一周左右 學會為止
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全日教學 隨到隨學
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一對一指導 實操授課
后期服務
開店指導 助你創業
【香鹵鴨掌培訓】

香鹵鴨掌培訓

香鹵鴨掌培訓介紹

香鹵鴨掌,湘菜,主要食材是鴨腳,調料有香菜、味精、香油,制作方法為鴨掌煮熟,裝入盤內,用香鹵湯和味精、香油兌汁澆上,拼上香菜即成。

香鹵鴨掌種類

香鹵鴨掌

香鹵鴨掌培訓內容

1.香鹵鴨掌的制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存課程。

2.香鹵鴨掌鹵水制作過程。

3.香鹵鴨掌餅香料的配置,鹵制時間的掌控。

4.香鹵鴨掌如何上色更有食欲。

香鹵鴨掌的起源故事

香鹵鴨掌的歷史悠久,距今有300年的時光了。香鹵鴨掌早先是湖南人民發明創造出來的,是湖南人民勤勞智慧的結晶。香鹵鴨掌清香麻辣,很受湖南人民的喜愛。

香鹵鴨掌營養價值

食尚香小吃培訓學校培訓的香鹵鴨掌營養豐富,含有豐富的膠原蛋白,和同等質量的熊掌的營養相當。

香鹵鴨掌培訓流程     

香鹵鴨掌培訓報名優惠

  

1.食尚香學員在畢業后,開店可免費使用食尚香品牌

  

2.學校免費提供開店流程,辦證流程,門牌設計等服務

  

3.免費為學員提供店面設計,燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖

  

4.學校每年都會進行技術升級,技術更新,學員每年可以來校免費復學

  

5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元

  

6.食尚香小吃培訓學校優惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

  

香鹵鴨掌店利潤分析

  

開一家香鹵鴨掌店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的香鹵鴨掌項目.因此香鹵鴨掌利潤還是比較高的.

  

香鹵鴨掌店裝修技巧

  

1,外觀設計合理,要求一目了然,突出香鹵鴨掌店特色

  

2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽

  

3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字

  

4,店外宣傳欄布置擺放合理

  

5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型

  

香鹵鴨掌店選址有什么技巧

  

1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

  

2,實行店址調查

  

3,力保交通便利

  

4,香鹵鴨掌店選擇人口增加較快的地方

  

5,租金合理

  

香鹵鴨掌開店流程

  

第一,定位顧客,選擇店址

  

第二,定位產品,產品價格制定

  

第三,香鹵鴨掌店面布置,裝修

  

第四,制作香鹵鴨掌設備采購

  

第五,制作香鹵鴨掌原料采購

  

第六,香鹵鴨掌店審批手續,辦理各項證書

  

香鹵鴨掌開店資金

  

以普通的市級城市來說,學好香鹵鴨掌技術開店創業我們分為兩種形式:

  

第一種是資金較小,則考慮做香鹵鴨掌攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做香鹵鴨掌攤這種形式的話,一半香鹵鴨掌開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

  

第二種是資金比較大,考慮做香鹵鴨掌店的.直接開香鹵鴨掌店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開香鹵鴨掌店的話,開店資金大概需要5-7萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要7-10萬元甚至是10萬以上的開店資金.

  

判斷香鹵鴨掌培訓好壞的幾個參考點

  

1,看培訓機構的規模,規模越大,當然實力越強

  

2,看香鹵鴨掌培訓機構的設備,設備齊全是基本要求,同時設備新,設備先進更能體現實力

  

3,觀察香鹵鴨掌培訓的老師,看看老師是否專業,老師年齡,老師從業多久

  

4,考察公司各項資質是否齊全

  

5,與香鹵鴨掌培訓學員進行接觸交流,通過學員反饋側面了解培訓好壞

  

6,自己品嘗香鹵鴨掌,味道是檢驗技術好壞的最直接標準

  

食尚香香鹵鴨掌培訓優勢

  

1,香鹵鴨掌培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

  

2,香鹵鴨掌培訓前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來

  

3,香鹵鴨掌培訓,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

  

4,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

  

5,香鹵鴨掌培訓老師為學員提供專業的開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

  

食尚香香鹵鴨掌培訓價格

  

食尚香是正規專業的香鹵鴨掌培訓機構,在香鹵鴨掌培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,香鹵鴨掌培訓價格不高,而且香鹵鴨掌培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取香鹵鴨掌培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的香鹵鴨掌培訓價格表發給您,以供您參考.


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